kaymağın bozulduğu nasıl anlaşılır ne demek?

Kaymağın bozulduğunu anlamak için dikkat etmeniz gereken bazı işaretler şunlardır:

• Görünüş: Kaymakta küf veya renk değişimi (sarıdan kahverengiye dönme gibi) varsa bozulmuş olabilir.
• Koku: Ekşi, acı veya küflü bir koku, kaymağın bozulduğunun en belirgin işaretlerinden biridir. Normalde kaymağın hafif tatlımsı bir kokusu vardır.
• Tat: Tadında ekşilik veya acılık hissediyorsanız, kaymak bozulmuş demektir.
• Doku: Kaymağın kıvamı değişmişse, sulanmış veya topaklanmışsa, bu da bozulma belirtisi olabilir.
• Son Kullanma Tarihi: Son kullanma tarihi geçmiş kaymakları tüketmekten kaçının. Her ne kadar bu tarih sadece bir öneri olsa da, geçmiş kaymakların bozulma olasılığı daha yüksektir.
• Ekşime: Kaymakta Ekşime başlamışsa, tadında ve kokusunda belirgin bir değişiklik olur.

Bu belirtilerden herhangi birini fark ederseniz, kaymağı tüketmekten kaçınmanız sağlığınız için önemlidir.